おかやまB級グルメ。 [area]
「僕の夏休み」には、ご当地グルメも目的のうち。
そんななかで、特に山歩きをしなかった岡山県で3食のご当地B級グルメを食す。
まず、しまなみ海道でのポタの後におじゃましたのは岡山駅付近にある“味司 野村”さん。
B級グルメ提供店にしては高級感があるなぁ…と思ったが、実は食券機によるオーダー店。
で、ここで食したのは“デミカツ丼”なるもの、地元では郷土料理としても認知されているとか…
要するに茹でたキャベツにトンカツを載せドミグラスソースをかけたもの。
味は想像通り、いざ食べても相性悪くなく美味しいです。
更にあとで知ったことですが、おじゃました“味司 野村”さんが発祥店なんだそうです。
そしてお次は、伯耆大山を歩く前に腹ごしらえした“ひるぜん焼そば”です。
おじゃましたのは“蒜山本格手打ちうどん やす坊”さん。
どうやら人気店らしく、お昼前でしたがギリギリ待たずに入店できました。
この“ひるぜん焼そば”は、濃厚甘辛味噌ダレに鶏肉と蒜山高原キャベツを使用する焼そばで、
そのニンニク味噌風味の甘辛ダレが後引きとなる旨い一品でした。
ちなみにここでお昼を食べる目的があったため、伯耆大山の山歩きが午後からとなったのです。
最後は自宅に帰る途中に寄った“道の駅久米の里”で食した“津山ホルモンうどん”です。
これは単純明快で焼きうどんにホルモンを入れたもの。
元来、この津山ホルモンうどんはビールとの相性が良く、地元ではおつまみ品だとか…
ただ、あまり臭みのないホルモンだったので、苦手な方でも食べられるかもしれませんよ。
車でなければビール飲みたかったなぁ~
まさに岡山県はB級グルメの宝庫です。
そんななかで、特に山歩きをしなかった岡山県で3食のご当地B級グルメを食す。
まず、しまなみ海道でのポタの後におじゃましたのは岡山駅付近にある“味司 野村”さん。
B級グルメ提供店にしては高級感があるなぁ…と思ったが、実は食券機によるオーダー店。
で、ここで食したのは“デミカツ丼”なるもの、地元では郷土料理としても認知されているとか…
要するに茹でたキャベツにトンカツを載せドミグラスソースをかけたもの。
味は想像通り、いざ食べても相性悪くなく美味しいです。
更にあとで知ったことですが、おじゃました“味司 野村”さんが発祥店なんだそうです。
そしてお次は、伯耆大山を歩く前に腹ごしらえした“ひるぜん焼そば”です。
おじゃましたのは“蒜山本格手打ちうどん やす坊”さん。
どうやら人気店らしく、お昼前でしたがギリギリ待たずに入店できました。
この“ひるぜん焼そば”は、濃厚甘辛味噌ダレに鶏肉と蒜山高原キャベツを使用する焼そばで、
そのニンニク味噌風味の甘辛ダレが後引きとなる旨い一品でした。
ちなみにここでお昼を食べる目的があったため、伯耆大山の山歩きが午後からとなったのです。
最後は自宅に帰る途中に寄った“道の駅久米の里”で食した“津山ホルモンうどん”です。
これは単純明快で焼きうどんにホルモンを入れたもの。
元来、この津山ホルモンうどんはビールとの相性が良く、地元ではおつまみ品だとか…
ただ、あまり臭みのないホルモンだったので、苦手な方でも食べられるかもしれませんよ。
車でなければビール飲みたかったなぁ~
まさに岡山県はB級グルメの宝庫です。
2011-08-25 20:11
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コメント(7)
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ひるぜん焼きそばに一票!(^^)
ホルモンうどんもいいな~。(^_^;)
by nousagi (2011-08-25 21:04)
そりゃ、ビールかお酒でしょ。
by ほっちゃん。 (2011-08-25 23:00)
>nousagiさん
ひるぜん焼そば美味しかったなぁ~
ホルモンうどんも美味しかったなぁ~
また食べたいなぁ~
もし行かれる機会がありましたらご賞味あれ☆
>ほっちゃん。さん
そうだね。
by hide (2011-08-27 00:35)
ご当地グルメ、ずいぶん食べましたね。
みんなビールに合いそうなものばかりで
我慢するのが大変だったでしょう。
それにしても、ずいぶんと濃い夏休みでしたね。
見習わなくっちゃ (^-^*)
by はなねこ (2011-08-27 19:51)
>はなねこさん
食べることは楽しいです♪
それに歩くことも楽しいですね♪
あとは大きな山の計画も立てたいところですね☆
by hide (2011-08-28 10:38)
いいですね~B級グルメ。
手軽に本当の地元の味が楽しめるのは、やはりB級が一番ですかね~?
写真が上手だからより一層美味しそうに見えます。
どれも食べたことがない未体験な味です。
こういうのを味わえるゆったり旅、いいですねー。
by cyu2 (2011-08-30 13:44)
>cyu2さん
でしょ。
ご当地グルメはお手ごろですし、
何よりその地域へ出かけた感が増します♪
歩いて食べる!飲むもか^^;
生きていることを実感しますよ☆
by hide (2011-08-30 23:25)